{"title":"The Vinum","description":null,"products":[{"product_id":"the-vinum-001-2016","title":"The Vinum 001 2016","description":"\u003cp\u003eProduceret på 100% Nebiolo druer, som vi kender det fra Barolo. Vinen har fået flotte 90 point at den legendariske anmelder, James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæring ved kontrolleret temperatur i 10–15 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\"\u003eLagret 3 år på slavonske egefade og mindst 6 i flasken, efterfølgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSMAGSNOTER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne fantastiske vin kommer med en smag af violer, brombær og kirsebær i marmelade, lakrids, kaffe og tjære. På ganen er den varm, med kraftig tannin og lang frugtig eftersmag. Elegant og raffineret med en lang og fortryllende vedholdenhed.\u003c\/p\u003e","brand":"The Vinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633700114777,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9041\/3913\/files\/the-vinum-001-1723794833365.webp?v=1784565778"},{"product_id":"the-vinum-002-2016-rod","title":"The Vinum 002 2016","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\"\u003eElegant og næsten svævende supertoscaner. Duften er indbydende med røde bær, roser og iris samt noter af tobak og stjerneanis. I munden er vinen afdæmpet og folder sig langsomt ud: syrlige kirsebær, moste jordbær og et strejf af sort peber over en rygrad af faste, forfinede tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\"\u003eDenne vin er lavet under udvælgelse af de bedste druer: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e55% Merlot; 45% Cabernet Sauvignon.\u003c\/span\u003e Gæring er sket ved kontrolleret temperatur i 10–15 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\"\u003eLagret mindst 10 måneder på ståltanke, derefter mindst 6 måneder på store slavonske egefade og mindst 6 måneder på terracotta-amforaer.\u003c\/p\u003e","brand":"The Vinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633700573529,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9041\/3913\/files\/vinum-002-Super-Tuscan_Toscana-Rosso-organic_The-Vinum.png?v=1785332692"},{"product_id":"the-vinum-brunello-di-montepulciano-2018","title":"The Vinum Brunello di Montepulciano 2018","description":"\u003cp\u003eThe Vinum Brunello di Montepulciano 2018 er en ægte perle fra det lille Montepulciano-område i det sydøstlige Toscana, hvor nogle af Italiens fineste vine skabes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin, hvis kvalitet har gjort den til en favorit blandt vinelskere, har fået hæderlige omtaler, herunder den flotte betegnelse som \"Kongen\" fra digteren Francesco Redi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er en oplevelse, der forfører med sin dybde og kompleksitet og som alle bør give sig selv lov til at smage.\u003c\/p\u003e","brand":"The Vinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633700802905,"sku":null,"price":417.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9041\/3913\/files\/vinum-brunello-1-1742302549827.webp?v=1784566004"},{"product_id":"the-vinum-barolo-2016","title":"The Vinum Barolo 2016","description":"\u003cp\u003eSuveræn Barolo fra The Vinum. En ener blandt barolerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagenoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassisk kirsebær og røde bær i kombination med peber, der med alderen får tydelige noter af lakrids og læder. Fantastisk syge og modne tanniner i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 18-20 grader\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Vinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633701065049,"sku":null,"price":338.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9041\/3913\/files\/vinum-Barolo_The-Vinum.png?v=1786556688"},{"product_id":"the-vinum-chianti-docg-2019","title":"The Vinum Chianti DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eRubinrød i farven, denne Chianti byder på aromaer af sorte kirsebær, blomme og violer. På ganen har den en god struktur og en velsmagende og omsluttende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn super velkomponeret Chianti, der sagtens kan spille op mod kraftige retter, men samtidig er elegant nok til at kunne blive drukket med retter med lam, eller sågar pasta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen bliver håndplukket og nænsomt behandlet, gennem hele forløbet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan med fordel nydes kold, ned omkring 12 grader. \u003c\/p\u003e","brand":"The Vinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633701294425,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9041\/3913\/files\/vinum-chianti-1-1723794234061.webp?v=1784566423"},{"product_id":"the-vinum-oceanis-2023-kologisk","title":"The Vinum OCEANIS 2023 Økologisk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePECORINO ABRUZZO DOC 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fantastisk fængslende hvidvin med noter af kogt æble, lemon curd og nuancer af grapefrugt. Kompleks, med en saftig tekstur, derefter en frisk, næsten silkeblød finish, med moderat syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv at nyde denne vin, sammen med en god oksetartar. Det kan lyde helt forkert, men denne hvidvins elegante syre, spiller helt fantastisk op mod fedmen fra tartaren, og hvis den er med sommertrøfler, vil du nærmest høre fuglene synge. \u003c\/p\u003e","brand":"The Vinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58633701753177,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/9041\/3913\/files\/vinum-oceanis-pecorino-the-vinum-1723793658655.webp?v=1784566519"}],"url":"https:\/\/gourmet-vand.dk\/collections\/the-vinum.oembed","provider":"Gourmetvand","version":"1.0","type":"link"}